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TR'OCC - Leviers pour les TRansmissions et transitions agricoles en OCCitanie


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Accompagner la transmission des exploitations agricoles : les résultats d'un travail d'enquête auprès d'éleveurs bovins viande et de viticulteurs

En 2025, au cours d'un stage de fin d'étude, Mateo Carid a mené un travail d'enquêtes pour identifier les freins et les leviers des transmissions agricoles dans les filières bovins viande des Pyrénées occitanes et Viticulture gardoise.

Voici la restitution de ce travail (visio de septembre 2025)

Ce travail a fait l'objet d'un mémoire détaillé à consulter ici :
Accéder document complet

Les premiers chapitres sont notamment consacrés aux facteurs psychosociaux de la transmission et à la singularité du parcours de chaque cédant(e).

  • Chapitre 1. Situations de transmission, à conditions matérielles comparables, situations singulières ?
  • Chapitre 2. Les bifurcations pour comprendre l’émergence des singularités
  • Chapitre 3. Partir ou rester, comment transmettre ? Face au changement, des tensions entre logiques extérieures et actancielles
  • Chapitre 4. Sélectionner et former le repreneur : mécanismes et cadres de socialisation
  • Chapitre 5. L’impact des stratégies de transmission sur le coût de reprise et la transmissibilité
  • Chapitre 6. L’accompagnement rend possible certaines transmissions

✒️ Que retenez vous de ce travail?
✒️ Comment le valoriser lors des accompagnements de cédant.es?
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Animer un territoire pour favoriser les transmissions-reprises

Mettre en place une animation territoriale est un levier stratégique pour une collectivité qui souhaite à la fois favoriser la transmission des exploitations et accompagner l’installation de nouveaux projets agricoles. C'est un projet de long terme qui demande volonté et persévérance pour fédérer les acteurs du monde agricole, économique et institutionnel. Si cela relève parfois du défi, les résultats sont valorisants pour la collectivité : contribution à la souveraineté alimentaire locale, renforcement du tissu social, dynamique locale et attractivité du territoire qui soutiennent les services publics (maintien des écoles, des offres de soin, etc).
Les élus et collectivités ont une vraie légitimité en ce domaine : disposant d'une connaissance fine du territoire et de ses habitants, ce sont de vrais ambassafeurs de la transmission.

Les outils pour Animer un territoire, préserver et favoriser l'accès au foncier


  • Animation filière
  • Bourse foncière
  • Parrainage
  • Groupe d’appui à la transmission/ installation
  • Espaces test agricoles

Accéder au détail des outils
(à venir)
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Céder sa ferme : les enjeux d'un accompagnement psychosocial de la transmission

À partir de formations et d’accompagnements de terrain, Dominique Lataste et Brigitte Chizelle analysent les causes de blocage dans les transmissions HCF. Au-delà des aspects juridiques ou techniques, ce sont souvent les attentes implicites, les représentations identitaires et les dynamiques familiales qui provoquent les ruptures de négociation. L’article insiste sur la nécessité d’un accompagnement psychosocial pour aider les cédants à "faire le deuil" de leur ferme.
Un texte éclairant, riche d’expériences concrètes, qui invite à penser la transmission comme un processus sensible, et non linéaire.

Accéder à l'article

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Comprendre les mécanismes sociaux d’accès à la terre lors de transmissions agricoles

Voici un article de Stéphanie Barral et Samuel Pinaud

S’appuyant sur une enquête dans le Nord-Pas-de-Calais, il met en lumière les mécanismes sociaux d’accès à la terre lors de transmissions agricoles. Il distingue trois circuits de cession foncière – familial, socioprofessionnel, et impersonnel – et montre que les deux premiers, majoritaires, reproduisent l’entre-soi agricole. Les porteurs de projets agroécologiques, souvent hors cadre familial, rencontrent de nombreux obstacles. En articulant sociologie du foncier et sociologie des professions, l’article dévoile les inégalités systémiques qui structurent l’installation. Une lecture essentielle pour comprendre pourquoi la transmission n’est pas un simple transfert technique, mais un enjeu social et politique.

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Horizons Paysan, un film de recherche action pour toucher du doigt la transmission

Pour démarrer en douceur et se familiariser avec les enjeux de la transmission voici un film réalisé en 2023-2024 dans le département de la Haute Garonne. Une transmission réussie, dans un cadre familial.

Synopsis :
C’est une petite ferme. Une histoire de paysans, de passages en paysannerie et de transmission. Robin a repris la ferme de son père. S’est associé à Benoit, son beau-frère. A moins que ce ne soit l’inverse… Ensemble ils donnent vie au GAEC des deux Coteaux, quelque part à quelques pas du village de Saint-Frajou (31230). Leur production est biologique. « Horizons paysans » nous emmène voir le quotidien de ces deux paysans touchants et discrets qui ont repris l’affaire des parents. Et qui, avec « ce bel outil » comme ils nous disent, font vivre leur famille, l’histoire d’un avant eux et le rêve d’une reprise.
Auteurs : Olivier Bories et Elsa Pibou (Laboratoire LISST)


Accéder directement via YouTube

  • Qu'en pensez vous? Est ce toujours aussi "simple" de transmettre sa ferme? et si les enfants ne veulent pas reprendre, comment on fait?
  • Et si le cédant veut rester habiter sur place? Est ce qu'un repreneur hors cadre familial peut se sentir "chez lui"?

=> A vos commentaires...
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Le poids de la mémoire et de l'histoire familiale dans les transmission agricoles

Transmettre et reprendre une entreprise : de l’Homo œconomicus à l’Homo memor

Cet article déconstruit l’idée que la transmission est un acte purement économique : elle repose souvent sur des logiques de mémoire, d’histoire familiale et de reconnaissance symbolique. Chez les agriculteurs comme chez les entrepreneurs forestiers, la désignation du successeur relève moins d’une sélection rationnelle que d’un processus affectif et social. Même en HCF, l’ascendance agricole reste une norme implicite. L’étude montre combien transmettre, c’est aussi confier une identité et une histoire. Un texte précieux pour comprendre la transmission comme un phénomène relationnel, chargé de mémoire et de valeurs.

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Quelles réflexions vous inspire cette approche? Contribuez aux réflexion de tou.te.s par un commentaire
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Reconsidérer les transmission : Paroles de cédants et repreneurs

Reconsidérer les transmissions pour mieux les accompagner


Synthèse d’une recherche-action réalisée en 2018-2019 par les associations Accueil paysan Bourgogne, Créfad Auvergne, FR Civam Auvergne, dASA, La Brèche, Le Battement d’ailes, Réseau des Créfad et Semeurs du possible.
Une analyse fine et détaillée en réponse à des interrogations et des doutes sur ce qu'on peut attendre des accompagnements à l'installation.
Donner la parole aux témoignages et réaliser combien la dimension humaine est prépondérante

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Reconsidérer les transmission pour mieux les accompagner : Paroles de cédants et repreneurs agri-ruraux en Massif central

Auteur CELAVAR Auvergne
Structure à l'origine de cette ressource CELAVAR Auvergne
Année parution 2020
taille (nbr pages ou durée approximatifs) 7 pages (synthèse)
Thématiques abordées
  • Transmission
  • Accompagnement
  • Reprise
Axe de travail Trocc pour lequel cette ressource est particulièrement intéressante (plusieurs choix possibles)
  • Axe 1
  • Axe 2
Document produit dans le cadre d'un projet CASDAR? Oui
Quelques mots pour préciser l'intérêt de cette ressource Sous l’impulsion d’associations de terrain déçues du résultat de leurs efforts d’accompagnement des cédants en agriculture, le CELAVAR Auvergne a, à l’échelle de plusieurs territoires du Massif central, pris le taureau par les cornes : étudier minutieusement une dizaine de situations de transmission, collecter les dires et les analyses des premiers concernés, cédants et repreneurs, avérés ou potentiels, pour tenter de participer à une meilleure compréhension de ce qui se joue ici, ce qui coince et ce qui pourrait être des leviers, des points d’appui afin de mieux agir. Le CELAVAR formule des pistes concrètes à court et moyen terme, pour que tous les acteurs (des acteurs locaux, associations comme élus et institutions publiques) puissent participer chacun à leur mesure à des transmissions plus fluides, des histoires plus heureuses, un milieu rural vivant.
Le document en téléchargement est le document complet (87 pages) ; le lien proposé permet d'accéder à la synthèse de 7 pages
Fichier : CELAVAR_transmissiondestpeagrirurales2020.pdf Télécharger
Lien téléchargement https://www.celavar-aura.com/wp-content/uploads/2024/01/INST-Reconsiderer-transmissions.pdf
Email de la personne ayant partagé le document fanny.thuault@jeminstallepaysan.org

N'hésitez pas apporter vos éclairages via un commentaire
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Témoignages de transmission, le point de vue des cédant.es

La transmission, un long fleuve pas tranquille?

L’avenir est dans nos bottes est une série d’entretiens qui s’attachent au renouvellement des générations agricoles. La moitié des paysannes et des paysans actuels sont à moins de dix ans de la retraite. Que vont devenir leurs fermes ? Aujourd’hui, la plupart rejoignent une ferme voisine. Seul un tiers sont reprises pour une création d’activité. D’un côté, une ferme à céder. De l’autre, un désir d’installation. La rencontre ne va pas de soi et cette série a pour ambition de la faciliter

Maryse élève des bovins en agriculture biologique. Elle devrait prendre sa retraite dans cinq ans et anticipe la reprise de sa ferme. Mais ce n’est pas une mince affaire de transmettre le travail de toute une vie : la personne qui prendra la suite devra partir de l’existant, comprendre les choix qui l’ont façonné. Et seulement ensuite, envisager d’adapter l’activité.


D'autres vidéos ont été mises en ligne par L'avenir est dans nos bottes avec une belle vidéothèque dédiée : n'hésitez pas à aller les visionner!

Et comme toujours, vos réactions sont les bienvenues via les commentaires!
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Témoignages de transmission, le point de vue des repreneurs

Chaque transmission est une trajectoire unique

Prenons le temps de découvrir des parcours de paysan.nes notamment lorsque cédants et repreneurs n'ont pas forcément la même vision des choses.
L'ADEAR du Tarn et Garonne diffuse régulièrement des podcasts sur le thème de la transmission, en partenariat avec CFM radio.
Dans cet épisode, l'ADEAR 82 vous invite du coté de Monclar de Quercy à la rencontre de Céline Gay, arboricultrice en agriculture biologique installée depuis 2008. Issue d’une famille d’éleveurs de chevaux, Céline n’a cependant pas repris la ferme familiale et a fait le choix de reprendre la ferme de paysans qui pratiquaient déjà l’arboriculture, mais en conventionnel. Son désir de se convertir au bio et sa vision très différente du travail ont créé de nombreux désaccords avec ses cédants. Elle nous livre ici son parcours d’installation semé d’embûches et sa relation complexe avec les cédants, qui l’amènent aujourd’hui à se poser des questions sur sa propre transmission, le jour venu.
Ecouter le podcast
Lien vers: https://www.cfmradio.fr/les-defis-de-la-transmission--recit-dune-arboricultrice-nature-_and_-progres
Ecouter le récit d'une arboricutrice

N'hésitez pas à donner votre analyse de cette situation particulière via un commentaire

Les autres podcasts de l'ADEAR 82 sont à découvrir ici
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Transmettre sa maison lorsqu'on cède sa ferme ?

Brigitte Chizelle, Dominique Lataste et Claire Leroy explorent dans cet article un angle mort fondamental des transmissions HCF : la maison d’habitation située sur l’exploitation.
Souvent absente des réflexions, elle devient pourtant un nœud sensible, entre attachement affectif du cédant, recomposition identitaire et confort de vie du repreneur. Rester dans la maison ou la quitter engage des choix conjugaux, économiques et symboliques complexes. L’étude donne à voir la densité affective de la ferme comme "tout patrimonial". Un éclairage fin et rare, indispensable pour les accompagnateurs de la transmission.

Accéder à l'article

En tant qu'accompagnateur.rice, avez vous rencontré des situations où les cédants n'ont pas quitté leur maison? Quelles ont été les solutions trouvées par le ou les repreneur(s)? Quels appuis locaux ont facilité leur installation le cas échéant? ✒️ Contribuez dans les commentaires... ✒️
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Transmettre un savoir faire et permettre son appropriation (exemple du maraichage bio)

Comprendre la transmission du travail est l'ouvrage publié par Fanny Chrétien et Paul Olry.

Ce chapitre s’intéresse à la transmission des savoir-faire dans les exploitations en maraîchage bio, en la pensant comme un processus d’apprentissage informel ancré dans l’activité. Il met en avant les conditions concrètes (organisationnelles, relationnelles, identitaires) qui favorisent ou freinent l’appropriation du métier par les repreneurs. Transmettre ne consiste pas seulement à expliquer, mais à permettre une immersion dans un système complexe de pratiques, de valeurs et de gestes. Un texte très utile pour enrichir les dispositifs de tutorat ou de stages à la ferme.

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A vos commentaires pour donner vos impressions à chaud
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Transmission et transitions

Quelles sont les transitions qui se jouent lors d'une transmission?

Pour aller plus loin, voici un peu de lecture en lien avec le projet TerriaOcc. Familiarisez vous avec les transitions qui se jouent lors d'une transmission.

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Fermes en transmission, Fermes en transition - les installations reprises pour favoriser la transition agroécologique et alimentaire

Auteur Ardear Occitanie, Laboratoire de recherche LISST (INP Purpan, ENSFEA, Université Toulouse Jean Jaurès)
Structure à l'origine de cette ressource Ardear Occitanie
Année parution 2023
taille (nbr pages ou durée approximatifs) 36 pages
Thématiques abordées
  • Transmission
  • Accompagnement
  • Reprise
Axe de travail Trocc pour lequel cette ressource est particulièrement intéressante (plusieurs choix possibles)
  • Axe 2
Document produit dans le cadre d'un projet CASDAR? Non
Quelques mots pour préciser l'intérêt de cette ressource Ce projet de recherche-action a rassemblé des ADEAR d'Occitanie et des acteurs de la recherche. Il consiste à étudier les dynamiques de transition lors des installations-reprises en présentant différentes trajectoires de
transmission. Pour cela 13 fermes ont été enquêtées sur trois territoires d'Occitanie : la Montagne noire dans l’Aude, le Parc Naturel Régional des Grands Causses en Aveyron et le Comminges en Haute-Garonne. Les paysan.nes
enquêté.es sont toutes et tous proches du réseau agriculture paysanne.
L’objectif était de retracer le parcours des cédant.es et repreneur.euses et le processus de transmission, afin d’identifier les transitions, plus ou moins visibles, qui ont eu lieu sur les fermes.
Fichier : 4_Terriaocc_fermes_en_transmission_fermes_en_transition_vf.pdf Télécharger
Email de la personne ayant partagé le document fanny.thuault@jeminstallepaysan.org

Quelles sont les transitions que vous identifiez?
N'hésitez pas à répondre dans les commentaires
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Contact chef de file du projet
ARDEAR Occitanie
Maison des agriculteurs, Mas de Saporta, 34875 LATTES
Tél. : 06 56 69 09 90
Mail : ardear.occitanie (at) jeminstallepaysan.org

Avec l'appui de
Terre de Liens Occitanie
Tél. : 09 70 20 31 14
Mail : g.lacaze (at) terredeliens.org

(>^_^)> Galope sous YesWiki <(^_^<)

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La responsabilité du Ministère de l'Agriculture ne saurait être engagée par les publications issues du projet TR'OCC